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商務宴請桌次禮儀

成雅禮儀培訓 - 發布時間:09-25

商務宴請桌次禮儀是指赴宴者需要分桌就座,各桌具體順序的高低。桌次的高低以離主桌位置遠近而定。右高左低。桌數較多時,要擺桌次牌。

宴會可用圓桌方桌或長桌,一桌以上的宴會,桌子之間的距離要適中,各個座位之間的距離要相等。團體宴請中,宴桌排列一般以最前面的或居中的桌子為主桌。

餐桌的具體擺放還應與宴會廳的地形條件而定。各類宴會餐桌擺放與座位安排都要整齊統一,椅背達到縱橫成行,臺布折紋要向著一個方向,給人以整體美感。

商務宴請桌次禮儀

宴請中通常是8-12人分為一桌,在人數更多的時候就需要安排桌次,中式宴請桌次禮儀主要遵循的原則是:

1.以右為上

當餐桌分為左右時,一般應以面對正門時的右側一桌為上桌。

2.以遠為上

當餐桌距離餐廳正門有遠近之分時,以距門遠者為上桌。

3.中間為上

多張桌子并列時,以居于中間的桌子為上座三桌以上的的宴請。

第一種:由三桌或三桌以上的桌數所組成的宴請

第二種:由三桌或三桌以上的桌數所組成。

4.近高遠低

除了要注意上面提到的“面門定位”、“以右為尊”、“以遠為上”等規則外,還應兼顧其他各桌距離主桌的遠近。通常,距離主桌越近,桌次越高;距離主桌越遠,桌次越低。

商務宴請桌次禮儀注意事項:

1.舉行多桌宴請時,每桌都要有一位主桌主人的代表在座。位置一般和主桌主人同向,有時也可以面向主桌主人;

2.各桌位次的尊卑,應以與這桌主人的距離遠近來定,離主人比較近的位置比較尊貴;

3.與本桌主人的距離相同的位次,則以本桌主人面向為準,主人座位右邊的位置比較尊貴。
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