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    職場禮儀中酒場(桌)禮儀

    成雅禮儀培訓 - 發布時間:08-30

    自古中國就有“無酒不成禮,無酒不成俗”的習俗,女人生孩子有滿月酒,結婚有喜酒,就是祭拜也有祭拜酒。喝酒的緣由太多了,說不清道不楚,不管男人女人都免不了要經歷酒場,所以這職場禮儀中的酒桌禮儀,也稱為酒場禮儀就很重要了。

    品茶講究學問,喝酒講究的就是禮儀。有些人喝酒是為了惹事,有些人喝酒是為了辦事,怎么喝,喝成什么樣,這都是有禮儀的。

    跟朋友喝酒時為了高興,所以不要喝醉;跟上既喝酒是為了逢場,不乏裝醉;跟家人喝為了團聚,可以真醉。不管怎么樣,如果駕車行駛,是萬萬不能喝的。

    酒有度,這喝酒也需要個度,在酒場上即使再實誠的人,也不能光顧著喝,不管周遭。

    酒場座次

    座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。若是圓桌,則正對大門的為主客,主客左右手邊的位置,則以離主客的距離來看,越靠近主客位置越尊,相同距離則左側尊于右側。若為八仙桌,如果有正對大門的座位,則正對大門一側的右位為主客。如果不正對大門,則面東的一側右席為首席。

    一些大的宴會,桌與桌間的排列講究首席居前居中,左邊依次2、4、6席,右邊為3、5、7席,根據主客身份、地位,親疏分坐。

    如果你是主人,你應該提前到達,然后在靠門位置等待,并為來賓引座。如果你是被邀請者,那么就應該聽從東道主安排入座。

    如果有貴賓到的話,你應該將貴賓引至主座,請客戶最高級別的坐在主座左側位置。除非這次招待對象的領導級別非常高。

    酒場敬酒

    酒場敬酒簡單歸納為:主人敬主賓,陪客敬主賓,主賓回敬,陪客互敬。

    敬酒是一種禮節,和長輩在一起不一定必須敬酒的,也要看情況和場合的。

    別人敬你酒,人家喝完了,你是不是必須得喝完?這個問題按照各個地方的風俗習慣都有所不同,最重要的就是看你自己能不能喝酒,想不想喝酒,如果你不能或不想喝的話可以預先打個招呼,說你不能喝酒,那樣你就可以不喝完了,或是你就不用喝酒了。成雅禮儀www.tel-home.com

    但是也要看和什么人在一起喝酒,如果那人對你前途有幫助的話我勸你硬著頭皮都要陪他喝,只要自己不要喝得人都不認識就可以了。還有就是你酒喝多了之后有不良習慣的最好不要喝。

    酒場注意事項

    領導相互喝完才輪到自己敬酒。敬酒一定要站起來,雙手舉杯。

    可以多人敬一人,決不可一人敬多人,除非你是領導。

    自己敬別人,如果不碰杯,自己喝多少可視乎情況而定,喝酒態度,切不可比對方喝得少,要知道是自己敬人。

    自己敬別人,如果碰杯,一句,我喝完,你隨意,方顯大度。

    記得多給領導或客戶添酒,不要瞎給領導代酒,就是要代,也要在領導或客戶確實想找人代,還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。

    端起酒杯,右手扼杯,左手墊杯底,記著自己的杯子永遠低于別人。

    如果沒有特殊人物在場,碰酒最好按時針順序,不要厚此薄彼。

    碰杯,敬酒,要有說詞,不然別人沒理由喝你的酒。

    遇到酒不夠的情況下一定不要去給別人倒,把酒放中間就好。

    對于喝酒一定要有個掂量,多喝不易,現在好多中年人都患有脂肪肝,高血壓,高血脂等病,多半由于常年喝酒而累積下來的,有得必有失嘛,所以在自己年輕還能喝的時候,要做到喝酒有度,對自己嚴格要求。

    問過好多有酒量的人,他們也知道喝酒不好,但是總是因為要過活,要保住工作而不得不喝,喝醉酒的難受勁誰都知道。醉酒后難受怎么辦,那就要懂一些醒酒的方法了。

    酒后常識

    輕度醉酒者不需要特別處理,休息一會,或者直接睡一會就會有緩解。

    喝酒過量而醉的人,應及時用手指或筷子刺激喉嚨,舌根,促使嘔吐。

    醉酒者如果嘔吐不止,可用熱毛巾滴幾滴花露水,敷在醉酒者的臉上,能醒酒止吐。

    當醉酒者不省人事時,可取兩條毛巾在水中浸上冷水,敷在后腦和胸口上,并間斷用冷水灌入醉酒者口中,可是醉酒者逐漸醒過來。

    當醉酒者昏睡時,應屈身側睡,將其頭偏向一側,避免嘔吐物吸入肺部;皮膚發紅者,要注意適當保暖,以防著涼。

    當醉酒者出現抽搐時,應在口內塞入干凈毛巾,防止咬破舌頭,并用指尖掐人中穴兩到三分鐘。

    如果說酒一門學問的話,那酒場禮儀的學問更是深奧。在具體到職場上的話,約束的方面就更具體了。如何在酒場上增進友誼,促進同事關系,得到老板的賞識,關鍵就看你是否注重禮儀修養。

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